簡単さっぱり♡もすぐ酢と野菜の酢の物

Sip☆h
Sip☆h @cook_40096193

市販のもすぐ酢を使った、とっても簡単な酢の物です。
今が時期の柚子も入れてさっぱり美味しい♡
是非お試し下さい(^^)
このレシピの生い立ち
*野菜を加えよりヘルシーに美味しく♡

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材料

約4人分 (18cmボウル1杯分)
  1. もすぐ酢(三杯酢の味) 3個(70g×3個=210g)
  2. 大根 4cm
  3. 人参 3~4cm
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. きゅうり 1/2~1/3本
  6. 柚子の果汁 1個分
  7. 柚子の皮 少々
  8. ☆酢 大さじ1
  9. (☆はお好みでご調整下さい。)

作り方

  1. 1

    大根、人参、きゅうりは千切り、玉ねぎは薄くスライスし、塩3つまみで揉み少し置く。

    もすぐ酢は汁ごと使用します。

  2. 2

    野菜がしんなりしたら水で洗い、しっかり水気を絞る。

    柚子の皮を適量、千切りにして入れる。
    柚子の果汁を絞って入れる。

  3. 3

    全てを混ぜ合わせ、味をみて必要であれば、お好みで酢を加えて混ぜる。

    完成です(*^_^*)
    簡単ですね♡

コツ・ポイント

*我が家は酸っぱい方が好みなので、柚子の果汁や酢を加えていますが、お好みで。
*ご使用頂くもすぐ酢は「三杯酢」味が1番合います。
*我が家では最後の一滴まで飲み干しています(笑)
それくらいさっぱり美味しい(*^_^*)

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レシピ作者

Sip☆h
Sip☆h @cook_40096193
に公開
はじめまして☺閲覧頂きまして有難うございます❗パン&お菓子作りなど大好きな、女の子2人&男の子1人のママです。いつも我が家で作っている、シンプルなレシピがほとんどです!まだまだ未熟者ですが、宜しくお願い致します☆彡
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