なすと大根おろしのポン酢和え♪さっぱり！
京たまご @kotama12
とろとろに電子レンジで蒸したナスに、大根おろしとポン酢を和えたさっぱりな1品です♪食欲がない時にピッタリです♪
このレシピの生い立ち
食欲がない時にピッタリな1品にしました♪ナスのとろとろが食べやすいですよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは皮をピーラーで少し剥いて、ラップで巻いて電子レンジにかけて蒸します。
-
- 2
ナスを触って柔らかくなっていれば、一口大に切ります。
-
- 3
大根はおろします。
- 4
大根は軽く絞ってナスと和えます。冷蔵庫で冷やします。
- 5
冷えればお好みでポン酢をかけて完成です♪
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コツ・ポイント
ナスの皮が気にならない方は剝かなくてもいいです。電子レンジで蒸してとろりとに仕上げて下さい♪
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