ノンメタポークとアボカドの揚げ出し

NORINN @cook_40119064
5分もあれば作れちゃう簡単料理!アボカドとソーセージの食感の違いが楽しく美味しいです。
このレシピの生い立ち
肉の旨みを味わえるノンメタポークソーセージをオシャレなパーティー料理にしようと思い作ってみました。
イメージはピンチョスです。
作り方
- 1
ノンメタポークソーセージとアボカドを一口大に切る。
- 2
麺つゆを用意する。2倍濃縮タイプを使用したので、お湯30ccを加えました。
- 3
1に片栗粉をはたく。
- 4
油で揚げる。
- 5
熱いうちに麺つゆにくぐらせる。
- 6
盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
●熱々で食べるのがお勧めです。
●片栗粉は薄く付け、揚げて軽く油きりをしたらすぐに麺つゆにくぐらせて下さい。軽くくぐらせるだけで充分に味が染みます。
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