簡単☆きゅうりとしらすの和えもの♪

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＊＊ゆうこりん＊＊
＊＊ゆうこりん＊＊ @cook_40064371

簡単すぎ(^_-)
きゅうりだけでも♪
付き出しに、あと一品ほしい時などに‼
うちの定番です
d(^_^o)

このレシピの生い立ち
昔、お世話になっていた先生のお宅で頂いた一品を( ´ ▽ ` )ﾉ
再現、アレンジしました～
より簡単に(^_-)☆

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材料

3〜4人分
  1. きゅうり 2本
  2. しらす 30〜40g
  3. しょう油 大さじ1
  4. ごま油 大さじ1
  5. すりごま 大さじ1
  6. ラー油 (入れなくても 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを適当な大きさに切る
    (うちはいつも乱切り(^_−)−☆
    軽く塩をかけておく(分量外)

  2. 2

    しらすはザルに入れ、
    熱湯をかけて置く。
    (そのままでもいいけど
    一度お湯をかけておくとニオイが取れます
    (^_−)

  3. 3

    しょう油、ごま油、ゴマ
    きゅうり、しらすを混ぜ合わせる。

  4. 4

    出来上がりです
    (^_−)−☆
    お好みで、
    ラー油をかけて下さい
    代わりに七味でも美味しいです。

コツ・ポイント

ハッキリいって、きゅうりだけでも美味しいです‼←きゅうり好き（笑）
お酢をプラスしても美味しいですしd(^_^o)
ごま油をマヨに変えたり、ゴマドレに変えたり…
あと、しらすをちくわやハムなどに変えてもOK～アレンジ自在ですo(^▽^)o

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レシピ作者

＊＊ゆうこりん＊＊
＊＊ゆうこりん＊＊ @cook_40064371
に公開
だんなさまとむすこさまをこよなく愛するゆうこりんですっ(^^♪…たぶん手作り大好きなだんなさまのため、日々努力！！！しようと思っているだけのｗｗ不器用でテンポの遅い嫁でございますっ…簡単でおいしい料理を検索し、そして食べ続ける毎日ですっ…ほんまに(*^^)v
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