牛肉の赤ワイン煮込み丼

七瀬奈菜 @cook_40079900
♥♥牛肉を少し甘めに味付けした一品です^q^ノ♥♥
このレシピの生い立ち
野菜をあまりとらない人向けのメニューです^q^♥♥キャベツは胃にもやさしいのでたくさん食べてもおkですよ♥♥
牛肉の赤ワイン煮込み丼
♥♥牛肉を少し甘めに味付けした一品です^q^ノ♥♥
このレシピの生い立ち
野菜をあまりとらない人向けのメニューです^q^♥♥キャベツは胃にもやさしいのでたくさん食べてもおkですよ♥♥
作り方
- 1
牛肉を小さめに切ってバターで炒める。すかさずネギも入れる。
- 2
すぐに赤ワインを入れてにんにくとしょうがをいれて煮込む。
- 3
牛肉に火が通ったら塩コショウで味付けをして砂糖で甘みを調整してさらに煮込む。
- 4
ごはんの上にキャベツの千切りをのせその上に煮込んだ牛肉を盛り付けて完成です♪
コツ・ポイント
牛肉は小さめに切るのがポイントです^q^ノ☆ごはんを減らしたい人はキャベツ大目でバランスがとれます♥♥お好みでバジルを入れてもおいしいですよ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19460015