完熟トマトスープのパエリア♪

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あかりんぐ
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「完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ」を使ったレシピ
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「完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ」を大量買い！でもって、ツケパン以外の食べ方も模索中♪

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材料

3人分
  1. 完熟トマトまるごと1個分使ったポタージュ
  2. 2袋
  3. 水 300cc
  4. お米 ２合
  5. 塩コショウ 適量
  6. 白ワイン 50cc
  7. 好きな野菜
  8. 玉ねぎ １個
  9. パプリカ １個
  10. 好きな具材
  11. あさり 140g
  12. シーフードミックス 1/2袋

作り方

  1. 1

    玉ねぎを切る。フライパンにオリーブオイルを熱して、玉ねぎを炒める。

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしたら、スープと水を投入♪

  3. 3

    お米を入れてかき混ぜる。パプリカとアサリをのせて、白ワインをかける。塩コショウも。

  4. 4

    蓋をして弱火にして、20～40分放置♪炊ける10分前くらいにシーフドミックスを投入。

  5. 5

    炊けたら5分くらい蒸らしてできあがり～！

コツ・ポイント

パエリアって意外と簡単にできる！！？放置時間はコンロによって調節してください！私は40分くらいかかりました＞＜。

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