甘くないかりんとう

astor @cook_40046480
クミン、コリアンダー、ゴマを練り込んだかりんとうです。
このレシピの生い立ち
甘いかりんとうをよく作っていたのですがクミン味のものを作ってみようと思い立って試したものです。チリを入れてもいいかも?
作り方
- 1
材料全て入れてさっと混ぜてまとめる。まとまりが悪ければ少し小麦粉を足してまとめてください。
- 2
粉を敷いた台の上で5mm厚に伸ばし長さ3-5cm 幅5mmくらいに包丁で切る。
- 3
170℃の油で揚げる。
コツ・ポイント
スパイスは好みの量でどうぞ。
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