ひじきとキャベツの中華炒め

niheco
niheco @cook_40042579

ひじき大好き!
このレシピの生い立ち
ほんだしがなかったのでウェイパーにしてみました。

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材料

  1. ひじき(乾燥) 10㌘
  2. キャベツ 1/8個
  3. ハム 4枚
  4. ウェイパー こさじ1
  5. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    ひじきを水でもどす。
    キャベツ、ハムは千切り。

  2. 2

    小鍋又はフライパンにサラダ油を熱して、水を切ったひじき、キャベツ、ハムを入れて炒める。

  3. 3

    キャベツがしなっとしたら、ウェイパーを入れてさらに炒め、
    しょうゆで味を整える。

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niheco
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