鮭缶で！美肌ミネストローネ
ふなここ @ayatan
鮭の栄養を簡単に摂取出来る強力美容スープです☆
カルシウム・アスタキサンチン・タウリン・ビタミンがぎっしり!!
このレシピの生い立ち
ミネストローネを作ろうと思ったときにベーコンがなく、鮭缶があったので入れてみました。
缶詰なので骨まるごと＆野菜たっぷりスープです。
倍で作って、残りはマカロニ入れてスープパスタ、カレールーを入れてカレーもおいしいです。
鮭缶で！美肌ミネストローネ
鮭の栄養を簡単に摂取出来る強力美容スープです☆
カルシウム・アスタキサンチン・タウリン・ビタミンがぎっしり!!
このレシピの生い立ち
ミネストローネを作ろうと思ったときにベーコンがなく、鮭缶があったので入れてみました。
缶詰なので骨まるごと＆野菜たっぷりスープです。
倍で作って、残りはマカロニ入れてスープパスタ、カレールーを入れてカレーもおいしいです。
作り方
- 1
○を1センチ角に切ります。
鍋に☆を入れて切った○を入れて蓋をして5分ほど煮ます。 - 2
1に★を入れてさらに10分ほど煮ます。
＊を入れて5分ほど煮ます。 - 3
器に盛り、お好みでブラックペッパーと粉チーズをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
鮭缶は汁ごと入れたほうがおいしいです。
野菜はだいたいなんでも大丈夫です。
大きい鍋でいっぱい作るのをオススメします。
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