新玉ねぎとヒジキのマゼたの

laylageece
laylageece @cook_40098876

カンタンなサラダでーす。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎがおいしい季節だもんで。

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 半個
  2. 乾燥ヒジキ 大さじ1
  3. ひとつまみ
  4. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    乾燥ヒジキを水で戻して柔らかめに絞る

  2. 2

    新玉ねぎを3ミリ厚さで千切りにし水に晒して水切りして塩をふる

  3. 3

    1 と2 を合わせてマゼマゼ
    砂糖を入れてマゼマゼ

コツ・ポイント

ヒジキを水で戻してかじってみて 固ければサッと湯がいて水に晒して使いましょう。

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レシピ作者

laylageece
laylageece @cook_40098876
に公開
料理は大好き掃除は大嫌い。笑
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