みかん消費★みかんのシロップ漬け
ｓｒｋ @cook_40034643
みかん消費で、子供に安心なおやつです♡ 砂糖だけだからアレルギーっ子にももちろん大丈夫☆
このレシピの生い立ち
みかん消費＆子供にも安心なおやつを作りたくて
みかん消費★みかんのシロップ漬け
みかん消費で、子供に安心なおやつです♡ 砂糖だけだからアレルギーっ子にももちろん大丈夫☆
このレシピの生い立ち
みかん消費＆子供にも安心なおやつを作りたくて
作り方
- 1
みかんは外皮をむいてほぐしておく
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- 2
鍋に水を沸かし、沸騰したら重曹を入れ、半量すつみかんを入れて2分ほど湯がきます
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- 3
みかんだけを水にとり、丁寧に薄皮をむき、ザルに入れておきます
- 4
小鍋にシロップ用の水を沸かし、砂糖を溶かし、火を止めたらレモン汁を入れます
- 5
4を耐熱の保存容器へ移します（耐熱がなければそのまま鍋のまま） そこへ３のみかんを入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします
-
- 6
おまけ
みかんの皮がまとまって出るので、我が家はみかん風呂にしちゃいます( *˘╰╯˘*)
コツ・ポイント
レモン汁は火を止めてから入れること、くらいです 簡単ー( *˘╰╯˘*)
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