ぽかぽか和風オムライス

玉ねぎはみじん切りにする。卵は溶いておき、麺つゆ、水、お酢を混ぜておく。

みじん切りにした玉ねぎを電子レンジで1分加熱する

フライパンで玉ねぎ、ひき肉を炒める。塩胡椒、生姜を加える。

鶏ひき肉に火が通ったら焼肉のタレを入れてよく絡める。ご飯を入れて混ぜたら火を止めてそのままにしておく。

その間に薄焼き卵を作る。固さはお好みで。