つなと大根の煮物

はるPIYOPIYO
はるPIYOPIYO @cook_40189143

じっくりコトコト煮込めば煮込むほど味がしみて美味しくなります。
大根トツナでできちゃう簡単レシピ
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらった大根の煮物にひと工夫しました!

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材料

4人分
  1. 大根 1/2
  2. ツナ缶 1缶
  3. 粉末だし 小さじ1
  4. しょうゆ おおさじ4
  5. みりん おおさじ3
  6. 砂糖 おおさじ1.5

作り方

  1. 1

    大根と水とだしをを鍋の中に入れて火をつける。

  2. 2

    鍋が少し温まってきたらしょうゆ、みりん、砂糖をいれてにこむ。
    大根がやわらかくなるまで強火で

  3. 3

    大根に火が通ったらツナを入れて弱火にして味が染み込むまで煮込む。15分~1時間
    煮込めば煮込むほどおいしくなります

  4. 4

    味をみてお皿にうつしたら完成

コツ・ポイント

最後の味見の時味が薄かったらしょうゆとみりんをたして味を整えてみてください

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レシピ作者

はるPIYOPIYO
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