ピーマンまるごと煮☆
愛加☆ @cook_40242644
種もへたも全部食べられる、楽チンで栄養満点な食べ方です☆
このレシピの生い立ち
たくさんピーマンをいただき、たくさん食べられるレシピ。。。と考えていたら、大好きな踊りの先生に教えてもらったこれを思い出しました♡
ビタミンCたっぷりのピーマン、これだと一人で何個も食べられます。
ごはんのおかずにぴったりです☆
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンに穴を数カ所あける。
ピーマンをお鍋に並べて、出し汁、お醤油、お酒、みりんを入れる。 - 2
落し蓋をして、ピーマンが、柔らかくなるまで煮る。
- 3
火を止め、そのまま冷まします。
コツ・ポイント
火を止めたらお鍋の中でそのまま冷まのがコツです^_^
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sakura＊46 -
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