残り物の野菜炒めとそうめんの焼きそば

みわこんみわこん
みわこんみわこん @cook_40118071

そうめんを焦がすことで香ばしく美味しいです♪
このレシピの生い立ち
野菜炒めに飽きてしまったのに、野菜は食べたい、できればお腹もふくれたい。と思ったお酒のシメです♪

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材料

一人分
  1. 野菜炒めの残り 適当
  2. そうめん 1束
  3. 1個

作り方

  1. 1

    野菜炒めが残ってた!と思い、そうめんを茹でて、野菜炒めと茹でたそうめんと卵を混ぜます

  2. 2

    スキレットや小さいフライパンで焼き付けるように焼きます。ちょっと焦げたぐらいが美味しいです♪

コツ・ポイント

あまりひっくり返さず、焦げるぐらいじっと待ちましょう!

リアクション

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レシピ作者

みわこんみわこん
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