簡単!野菜炒め風焼きそば

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ZENB @ZENB_japan

冷蔵庫にある野菜をサッと炒めて、塩こしょうをかけるだけでもおいしい焼きそばができます。
このレシピの生い立ち
家にある食材でパパっと食べられるようにシンプルなレシピを作りました。ここに上げた食材以外でも余っている食材を自由に加えてアレンジもできます。

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材料

1人分
  1. ZENB NOODLE 80g(1束)
  2. 豚肉 70g
  3. キャベツ 50g
  4. もやし 1/3袋
  5. 塩・こしょう 少々
  6. サラダ油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    今回は100%豆だけで作った麺、ZENB NOODLEを使います。

  2. 2

    豚肉、キャベツは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ヌードルは沸騰したお湯で6分間ゆで、ざるに上げて水気を切る。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、②、もやしを加えて炒める。材料に火が通ったら③を加え、塩・こしょうで味付けをする。

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レシピ作者

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