味付1つだけ！コンソメキャベツの卵とじ
クックONQCDP☆ @cook_40240716
フライパン１つで出来て、包丁いらず！時短簡単レシピ。味付けはコンソメのみで失敗も無し！キャベツがもりもり食べれます☆
このレシピの生い立ち
家にあるもので、ぱぱっと後一品追加したいときにぴったりなレシピを考えました。家族も大好きな一品です
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- 1
キャベツを適当な大きさにちぎってフライパンへ入れる。水とコンソメを上から投入し、蓋をして火にかける
-
- 2
グツグツしてきたら、底から混ぜて上と下を入れ替え、しんなりするまで火を通す。ざっくり解きほぐした卵でとじ、半熟まで加熱
-
- 3
お好みで黒胡椒や七味をかけて召し上がれ～
後一品欲しい時や、野菜をたっぷり食べたい時におすすめです -
コツ・ポイント
キャベツが多いなとおもっても、しんなりすると沢山食べれます。卵で味が薄まるので、コンソメも少し多い位が最終的には美味しかった為、今の分量に落ち着きました
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