トマトコンソメのスープ煮

MeeIBD @cook_40242927
トマトベースのスープに野菜の旨味が美味しいです。調子を崩している時にも最適、ご飯を加えると簡単にリゾットが作れます。
このレシピの生い立ち
クローン病でも美味しく食べられるよう工夫しました。分量は好みで調節して下さい。
トマトコンソメのスープ煮
トマトベースのスープに野菜の旨味が美味しいです。調子を崩している時にも最適、ご飯を加えると簡単にリゾットが作れます。
このレシピの生い立ち
クローン病でも美味しく食べられるよう工夫しました。分量は好みで調節して下さい。
コツ・ポイント
野菜は繊維を逆らうように切ると消化に良くなります。サツマイモは火を通りやすくするためあらかじめレンジしておくと繊維が柔らかくなって安心です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19475602