蕎麦の素揚げ
開拓者Ｃ @cook_40242733
食べきれなかったお蕎麦を簡単リメイクで
パリパリのおやつに！
レシピというほどでもないですが…
このレシピの生い立ち
家族の昼食に作りすぎて余ってしまったお蕎麦。
美味しく食べきって欲しくておやつにしてみたら
自分がはまってしまいました……
アプリでひらく作り方
- 1
茹でたお蕎麦をしっかり水きりして、
ひと口分くらいに小さくまとめながら油で揚げます。 - 2
全体がきつね色に、パリッと揚がったら 油を切って
塩を振ったら出来上りッ
コツ・ポイント
焦げやすいので、目を離さない方がいいです。
塩加減はお好みで！カレー塩なども合うと思います。
リアクション
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