薬膳☆簡単大豆の三目煮

くまママの台所
くまママの台所 @cook_40231416

気を補いむくみ改善にもおすすめ☆
デトックスの季節*春を迎える準備に^^
このレシピの生い立ち
◎大豆
お腹の調子を整え、気を補ってくれます。虚弱体質の方や疲れが溜まっている時にオススメです。余分な水分も排出してくれるので、むくみがある時も◎

◆気虚・水滞タイプにおすすめです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい分量
  1. A大豆の水煮 200g
  2. A人参 1本
  3. A蓮根 10cmくらい
  4. ☆だし汁 400cc
  5. ☆醤油 大さじ3
  6. ☆みりん 大さじ3
  7. ☆砂糖 大さじ3
  8. ☆塩 少々

作り方

  1. 1

    人参と蓮根は、大豆ほどの大きさに角切りする。

  2. 2

    鍋にAと☆をいれて、火にかけ、
    沸いたら、弱火にし、ことこと20分ほど煮る。
    味見をして、塩で味を整える。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

くまママの台所
くまママの台所 @cook_40231416
に公開

似たレシピ