手羽先をすき焼きのタレで簡単調理!

〓まゅたん〓
〓まゅたん〓 @cook_40222842

余ったすき焼きのタレで手羽先を柔らかく美味しく調理できますよー!
このレシピの生い立ち
すき焼きのタレが余ってたので作ってみましたー!
ウマベラス(ノ∀`笑))

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材料

  1. 手羽先 10本
  2. エバラすき焼きのタレ 100cc
  3. 料理酒 50cc
  4. 100cc

作り方

  1. 1

    手羽先はフライパンで軽く焦げ目が付くよう焼きます。

  2. 2

    一旦、火を止めて全ての調味料を入れます。

  3. 3

    一煮立ちさせます。

  4. 4

    キッチンペーパー等で落し蓋をし弱火で10分コトコト煮ます。

  5. 5

    手羽先を返し、更に10分煮ます。

  6. 6

    そのままでも柔らか美味しく食べれます!お好みで一味や七味、胡椒などをかけてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

濃い味が好みの人は水を少なめに!逆に薄味が好みの方は水を少なめににしてみてくださいね!

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レシピ作者

〓まゅたん〓
〓まゅたん〓 @cook_40222842
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テキトー・簡単・手抜き・お酒大好き、でもお掃除大嫌いのパート勤めの主婦です(*´ω`*) 自分的に 美味しい!え?これが?意外と合うのね!と備忘録も兼ねて作って行きたいと思います!宜しくお願いします(*vд人) つくれぽして頂いた方々には感謝♪感激♪「美味しく出来た!」との報告が一番嬉しいです!本当にありがとうございます(*´ω`*)
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