すき焼のたれを使ってかぼちゃの煮物

keichansan
keichansan @cook_40044089

すき焼のたれを使うので、砂糖などの調味料はご無用ですよ。超簡単にかぼちゃの煮ものが出来上がりました!
このレシピの生い立ち
疲れた身体に、少し濃い目のこっくりとした煮付けのかぼちゃが食べたくなって作ってみました。

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材料

3人分
  1. かぼちゃ 中 1/3個
  2. エバラ「すき焼のたれ」 大さじ1
  3. だし汁 200ml
  4. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは水洗いし
    種を取る。

  2. 2

    1のかぼちゃを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    だし汁、みりん、すき焼のたれを入れた鍋に、2のかぼちゃを入れて8~10分くらい煮る。

  4. 4

    汁気がほぼなくなるまで煮付けたら出来上がりです。

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レシピ作者

keichansan
keichansan @cook_40044089
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