もこみち風！生ハムとアボカド丼
pinocco108 @cook_40044517
速水もこみちさんが、某番組で紹介していたアボカド丼♪
あまりにもおいしかったので、少しアレンジして自分のメモ書きとして…
このレシピの生い立ち
某番組で紹介してました。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドの実をくり抜いてボウルに移し、フォークで食感が残る程度に潰す。
- 2
①に、調味料を全部加えて混ぜ合わせる。
- 3
ご飯に生ハムを乗せ、②を乗せ、刻み海苔を乗せて出来上がり！
コツ・ポイント
アボカドを潰しすぎないことです♪
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