ジャガイモと砂肝のご飯
パープルタンタン @cook_40051049
消化の良い薬膳ご飯。
このレシピの生い立ち
消食健脾の薬膳ご飯。
鶏内金は鶏の砂嚢の角質内壁を乾燥した物。
消食薬で、消化を助けてくれます。
じゃが芋も脾胃の活動を調整して正常に活動するように鍛え、元気をつけてくれます。
アプリでひらく作り方
- 1
白い硬い膜のとこが大事。捨てずにここも使う。
-
- 2
砂肝は薄切り。じゃが芋は7～8㎜厚さに輪切りにして、パセリ以外の材料を炊飯器に入れて、普通に炊飯。
-
- 3
炊きあがったら、切り混ぜして器に盛りつける。
-
- 4
仕上げにパセリのみじん切りを散らして完成。
-
- 5
ジャガイモの代わりに人参と枝豆を入れました。色がキレイです♪
-
コツ・ポイント
砂肝は薄切りがいいと思います。
厚切りだと噛むのが大変かも。。。
リアクション
似たレシピ
犬ごはん＊砂肝＆ポテト
おつまみも、調味料無しでワンごはんに変身！時短＆経済的ですよ。
【秋バテの薬膳】じゃがいものポタージュ
BUYDEEM（バイディーム）薬膳ポットでじゃがいもを炊いて、おなかにやさしいポタージュに。秋バテ予防の薬膳です。
砂肝とジャガイモのアヒージョ
簡単アヒージョ。夕飯を待つ間のつまみに♪
キャトルママ 
下仁田ねぎとじゃがいものスープ
下仁田ねぎの甘さを味わえる胃に優しいスープです。
秋鮭の炊き込みご飯
鮭の切り身で作る簡単な薬膳ご飯です♪
砂肝とジャガイモの黒胡椒炒め
女性に嬉しい効能たっぷりの砂肝の簡単料理です♩
ハーブ入りクリームシチュー
人気の薬膳です
大葉とじゃがいもの粥
いつも家にある食材で薬膳粥 ✨温めて調子を整えたい時に✨
薬膳★エリンギとじゃがいものソテー
【国際薬膳学院レシピ】にんにくとハーブの香り豊かなソテー。
簡単！じゃが芋とにんにくのスープ
にんにくとバターの風味が良いほくほくじゃが芋のスープ。じゃが芋をモロヘイヤ・玉葱・ほうれん草などにアレンジしてもGOOD！
ニンジンとレーズンのご飯
炊飯器だけで出来る元気回復ご飯。人参は目にも良いと言われてます☆
ジャガイモのポタージュスープ
あっという間に出来るポタージュスープ。裏ごしなしでもおいしくできます。ジャガイモは「キタアカリ」使用がオススメです。
mじゃがいもの冷製スープ
生クリームを使わないので、低カロリー。なのに、じゃがいものとろみでほっくりです☆☆温めるとポタージュに。
【薬膳】うなぎごはん
薬膳レシピ
dmtb 
〈くらし薬膳〉鶏肉と人参のミルク煮
【くらし薬膳；冬の薬膳】鶏肉とミルクで元気と潤いを補います。疲労回復、お肌の乾燥、胃腸の弱り、冷えにも。
じゃが芋とズッキーニの薬膳クッキー
ペットとシェアできるレシピです。材料の「薬膳ふりかけ」は薬膳百香のwebショップでご購入頂けますが鰹節粉で代用可能です。
砂肝とジャガイモでビールがススム君
ビールがすすんで仕方がない1品です☆
カンタンちりめんまぜご飯
休日は、混ぜるだけで栄養満点の薬膳ご飯です！
砂肝とポテトのガーリック炒め
こりこりの砂肝とかりっと仕上げたポテト。ガーリック味で仕上げます。ビールに ぴったり～。
砂肝とジャガイモの炒め物
適当に作ってみたら意外とおいしい！ささっと作れるのでおつまみなどにどうぞ。
みうなママ 
【朝スープ】鶏とレンズ豆のスープ
鶏とレンズ豆のうまみをじっくり引き出したデトックスの薬膳スープです。BUYDEEM薬膳ポットなら豆料理も簡単に♪
砂肝とじゃがバタ(インカの目覚め)
シンプルイズベスト
〈くらし薬膳〉じゃがいもチンジャオロース
【くらし薬膳；気血を補う薬膳】元気を補って気のめぐりを整え、ストレスも緩和します。心身の疲労回復にピッタリの一品です。
祖母から伝わる！砂肝じゃがのバター炒め♡
おばあちゃんが考案したという砂肝とじゃがいものバター炒め！安い材料なのに砂肝のコリコリ感とじゃがいものホクホク最高です♡
砂肝とジャガイモのアヒージョ
ホクホクジャガイモとコリコリ砂肝の食感が美味しい赤ワインにもピッタリのメニューです
ハンドブレンダーで☆じゃがいものスープ
ハンドブレンダーで、簡単にできちゃいます。お好みで、牛乳を加えても。
砂肝とじゃがいもの醤油炒め
大葉を入れることであっさりパクパク食べれる♪つまみに最適な一品！
薬膳★しめじと新玉ねぎの春のビーフライス
【国際薬膳学院レシピ】春に必要な元気と血を補うきのこ薬膳です！
砂肝のピリッと簡単おつまみ
バターとコショウをきかせた、簡単おつまみです。あと一品のご飯のおかずにも。
新じゃがいもの薬膳ガレット
ペットとシェアできるレシピです。材料の「薬膳ふりかけ」は薬膳百香のwebショップでご購入頂けますが鰹節粉で代用可能です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19485154
