茹でたサツマイモで①和風

サイボーグ ジェミニ
サイボーグ ジェミニ @cook_40051650

サツマイモをたくさん頂いたので夕食とお弁当用に作りました。
このレシピの生い立ち
サツマイモをたくさん頂いたので簡単におかずになるように考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. サツマイモ 1本
  2. 1リットル
  3. ごま 大さじ1
  4. 粗塩 適宜

作り方

  1. 1

    サツマイモはよく洗って5ミリ幅に切って水にさらし茹でる。

  2. 2

    茹でたらザルに取り
    水けを切ったらごま油で両面焦げ目を付けお皿に盛ったら粗塩を少し振る。

コツ・ポイント

茹で過ぎると形が壊れるので注意するだけです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

サイボーグ ジェミニ
に公開

似たレシピ