キャベツとササミの和え物

tokosaku
tokosaku @cook_40138546

ポン酢で和えてるのでサッパリ食べれます。オール電子レンジ。火は使いません!!
このレシピの生い立ち
包丁も火も使いたくない時の冷蔵庫の掃除メニュー

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材料

  1. キャベツ(小玉半分くらい) 300g
  2. ササミ 3本
  3. ササミ用の酒 大さじ2
  4. ●すりごま 大さじ2
  5. ごま 大さじ1
  6. ●味ぽん 大さじ3
  7. ●砂糖 大さじ1.5
  8. お好みで刻みネギ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは適当な大きさに手でちぎって耐熱皿に乗せ、ラップしてから6分くらいチンする

  2. 2

    ササミも同様に、酒を振りかけてラップをしてチン。4分くらい(火がしっかり通るまで)

  3. 3

    キャベツは粗熱が取れたら水分を絞る。ササミはほぐして混ぜる

  4. 4

    ●とキャベツとササミを混ぜて、冷蔵庫で冷やせば完成

  5. 5

    2018.1.8
    和え物の人気検索でトップ10入りしました
    ありがとうございます

コツ・ポイント

冷蔵庫でちゃんと冷やすのがコツです。
夏場の食欲のない時も沢山食べれますよ
ササミを豚しゃぶにしても美味しいです

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レシピ作者

tokosaku
tokosaku @cook_40138546
に公開
簡単かつ家にある調味料で作れるものばかりです毎日の事だから、楽なのが1番!写真や調味料などは多少見直しする事があります娘に教える為の基本料理を載せています2017/2/10〜
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