お好み焼き粉で海鮮たこ焼き

ちびぷりん's cooksnap of when they made お好み焼き粉で海鮮たこ焼き.
こげはる's cooksnap of when they made お好み焼き粉で海鮮たこ焼き.
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もちろん、たこ焼き粉でOK!
お好み焼き粉でも、美味しいたこ焼きできますよー( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
お好み焼き粉でも美味しく作られました☆

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材料

20個分
  1. お好み焼き粉（たこ焼き粉） 100g
  2. 水 300cc
  3. 卵 1個
  4. キャベツ 3枚くらい
  5. タコ、イカ、エビ、ベビーホタテなど お好みで
  6. お好み焼きソース（たこ焼きソース） お好みで
  7. マヨネーズ お好みで
  8. 天かす、魚粉、青海苔（なくてもよい） 適量

作り方

  1. 1

    粉、水、卵をボウルに入れて泡立て器でよく混ぜ、みじん切りしたキャベツを加える。

  2. 2

    具は、シーフードミックスが便利。解凍して、湯通ししておく。ソーセージやコーン、餅、ちくわ、チーズなどの具もおすすめ。

  3. 3

    熱したたこ焼き器に油（分量外）を塗り、たっぷりの生地を注ぎ、具と天かす、魚粉を散らす。

  4. 4

    焼けてきたら、箸などで返しながら、丸く成形する。

  5. 5

    ソース、マヨネーズ、青海苔をかける。

コツ・ポイント

たこよりイカの方が、かみ切りやすくて、子どもには食べやすいようです♪
ソースも、お好み焼き用で美味しいです( ´ ▽ ` )ﾉ

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レシピ作者

AtsukoCafe
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本職　高校家庭科教師2男1女の母美味しくできた創作料理の覚え書きのため、クックパッドにレシピをあげています。元教え子限定でお料理教室（不定期、無償）を開催。
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