イカとほうれん草のナムル♪

肉ニコチャン
肉ニコチャン @cook_40050962

簡単ですぐできます。おつまみにも最適てす。
このレシピの生い立ち
お店でたべたナムルを再現してみました。

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材料

  1. ほうれん草 一束
  2. ロールいか(冷凍) 一本
  3. ネギみじん切り 二分の一本
  4. ごま 大さじ一杯
  5. すりごま 小さじ二杯
  6. 小さじ一杯
  7. 味の素 小さじ二分の一

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて食べやすい大きさに切る。ネギはみじん切りに。イカも食べやすい大きさに切り、さっと茹でる。

  2. 2

    調味料と①を混ぜ合わせ味をととのえる。
    お好みでニンニクすりおろしを少しだけ加えても美味しいです。

  3. 3

    冷蔵庫でよく冷して完成です。

コツ・ポイント

出来上がり後、冷蔵庫でよく冷してください。味が馴染んで美味しいです。

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レシピ作者

肉ニコチャン
肉ニコチャン @cook_40050962
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とにかく、美味しいものが大好き。お酒のおつまみから、ガッツリなものまで、なんでも挑戦中です!
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