ほうれん草としらすのガーリックバター炒め

たけふじさん
たけふじさん @cook_40131609

アンチョビとにんにく、バターの匂いが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
ほうれん草を使った料理が作りたいと思い作ってみました。

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材料

1人分
  1. ほうれん草 4束
  2. バター 10g
  3. にんにく 1片
  4. アンチョビ 2枚
  5. しらす 適量
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗って食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    にんにく、アンチョビはみじん切りにする。

  3. 3

    熱したフライパンにバターを入れ、溶けてきたらにんにく、アンチョビ、ほうれん草を入れて炒める。

  4. 4

    ある程度火が通ってきたらしらすを入れてさらに炒める。

  5. 5

    最後にブラックペッパーを振って完成。

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レシピ作者

たけふじさん
たけふじさん @cook_40131609
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