3分クッキング♪簡単えのきのさっぱり佃煮
CookLori @cook_40050976
レンジでチンして、混ぜるだけの簡単ヘルシーおかず♪お弁当にも肴にもなるのでお勧めです♪
このレシピの生い立ち
とにかく時短でヘルシーなおかずを作りたく、レシピにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
えのきの石づきを落とし、半分に切る
-
- 2
大葉の茎を切り、千切りにする
-
- 3
梅干しの種を取り、叩いてペースト状にする
-
- 4
えのき、みりん、酒を耐熱容器に入れ、ラップをし、600w 1分30秒〜2分温める
※レンジによって調整して下さい -
- 5
大葉、梅干し、めんつゆを入れ、かき混ぜる
-
- 6
しっかり混ぜたら、盛り付ける
-
コツ・ポイント
少なめで作ったので、倍量にしてもOKです♪
白ごまを加えても食感と香りが楽しめてお勧めです☆
リアクション
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