イカ天の焼きそば！牡蠣焼き付き♡
たんこたんきち @nekonopochi
イカ天入りの焼きそばの意外な美味しさ♪それに…冬の広島と言えば…牡蠣！ちょっと贅沢にバター醤油で炒めた牡蠣を乗っけたよ！
このレシピの生い立ち
広島風お好み焼きを食べる時は…必ずそば肉玉イカ天入り♡もちろん、焼きそばにだってイカ天入れたら美味しいはず！！ぁ、イカ天って、イカを薄ーく伸ばしたのを天ぷらで揚げたやつ！広島では袋入りを売ってるよ！！
アプリでひらく作り方
- 1
油を熱して豚バラを炒めます。
- 2
そこに野菜達やかまぼこイカ天を適当な大きさにちぎって加えて炒めます。
- 3
野菜がいたまったらそばを入れて炒めます。そばがいた待ったらソースで味付け。
- 4
別のなべでバターで牡蠣を炒めて仕上げに醤油を加えて焼きそばに乗っけます。
- 5
焼きそばをお皿に盛りつけて牡蠣を乗っけて青のりを振ったら出来上がり！
コツ・ポイント
手早く炒めることですね！
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