簡単☆もずく酢

ぷーちゃん125
ぷーちゃん125 @cook_40244050

いつももずく酢を買っていましたが、もずくを買って、三杯酢(すっぱくない)を作って食べることに致しました。
このレシピの生い立ち
いつも体に良さそう。と市販のもずく酢三つ入りパックを買っておりました。(地味になかなか高価でした。)
もずくを発見し、自分で三杯酢を作ればいいのでは?と思い適当に作ってみましたが、美味しく頂くことが出来ました。

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材料

  1. もずく 適量
  2. 大匙3 適当で
  3. 大匙2 適当で
  4. 砂糖 小匙1/2 適当で
  5. 麺つゆ(濃縮タイプ) 大匙1 適当で
  6. 醤油 小匙1 適当で
  7. ゆずの皮 あれば

作り方

  1. 1

    すぐ食べられる、味つけなしのもずくでございます。
    洗ったりする手間はございません。

  2. 2

    三杯酢をかけます。
    お好みでどうぞお召し上がり下さい。

  3. 3

    ゆずの皮など入れると香が良くなりました。
    完成ですー

コツ・ポイント

酢を多くすると、市販のものに近づく気がします。
私はマイルドにするため、水を多目に致しました。
お好みは、水の量で調整できるかと思います!

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レシピ作者

ぷーちゃん125
ぷーちゃん125 @cook_40244050
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すべて適当で申し訳ございません。何かの参考にして頂ければ幸いです。よろしくお願い致します。
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