おからのミートボール
黒猫食堂 @cook_40050806
野菜たっぷり。小麦粉、乳製品不使用。簡単、安い、ボリューム満点!＊ソースは小麦粉を使用しているので他の物で代用して下さい
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen
おからのミートボール
野菜たっぷり。小麦粉、乳製品不使用。簡単、安い、ボリューム満点!＊ソースは小麦粉を使用しているので他の物で代用して下さい
このレシピの生い立ち
Alkuperäinen
作り方
- 1
材料。パン粉の代わりにおからパウダー。(スーパーで購入)
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- 2
材料。part2
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- 3
(★)を混ぜる。
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- 4
ビニール手袋をしてよくこねる。
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- 5
一口大に丸める。
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- 6
サラダ油で焼く。
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- 7
火が通り焦げ目が付いてきたらソース、ケチャップを入れ煮込む。
-
- 8
【追記】小麦アレルギーの方は「醤油、砂糖、みりん」のソースがお勧め♫(_Lilyfood_さんからのアイディア)
コツ・ポイント
ソース部分は醤油とカレー粉、ホールトマトなどでも代用可能。まとめて作って冷凍保存できます。小麦、乳製品アレルギーの子がいる従姉妹からのリクエスト。
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
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