白菜とりんごのさっぱりサラダ【作りおき】
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
シャキシャキ食感でさっぱり。りんごの爽やかな甘みでわさびドレッシングがくせになる、さっぱりとしたサラダです。
このレシピの生い立ち
白菜とりんごの組み合わせでサラダを作りたくて、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は繊維を断つように細切りにし、ひとつまみの塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。
-
- 2
りんごはいちょう切り、★を混ぜ合わせる。
-
- 3
①と②を混ぜ合わせる。
-
- 4
・密封容器に入れ冷蔵保存で2日
-
- 5
H、30、2、9レシピ見直しました。印刷、フォルダして下さいました方へ、本当に申し訳ありません。
コツ・ポイント
・白菜の水気はしっかり絞って下さい。
作り置きにする場合は、キッチンペーパーで包んで絞る事をオススメします。
・彩りで水菜を使用しましたが、なくても構いませんよ。
リアクション
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