エノキとパクチーのエスニックサラダ
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016
エノキとパクチーを使ってた、簡単ヘルシーなサラダです
ナンプラーとレモン汁でエスニック風。女性好みのサラダです^ ^
このレシピの生い立ち
パクチーを使った、サッパリしたサラダが食べたくて作りました
アプリでひらく作り方
- 1
エノキは石づきを取り、耐熱容器に入れてラップをし、レンジで3分ほど加熱する。
- 2
1に刻んだパクチーと、調味料を入れて混ぜ合わせて完成
コツ・ポイント
レモン汁と七味唐辛子はお好みで増やしてください^ ^
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レシピ作者
３姉妹の育児に追われながら、簡単にできて家族が喜ぶものを作れるように、試行錯誤の毎日です。ブログやっています。良かったら覗いてみて下さい朝の一時間でラクウマ３食お家ごはん～腹ぺこ３姉妹日記～http://ameblo.jp/hitomi-008/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19494170
