アプリでひらく作り方
- 1
長芋はお好きな形で切ってください
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- 2
ごま油で焼き色が少しつくまで炒めます
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- 3
だし汁100ccが沸騰したら醤油と砂糖をいれます。
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- 4
落とし蓋をして10分か15分くらいで出来上がりです。
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コツ・ポイント
シャキシャキ感を残したければ短めに煮て、柔らかくしたければ長く煮てください★
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長芋はお好きな形で切ってください
ごま油で焼き色が少しつくまで炒めます
だし汁100ccが沸騰したら醤油と砂糖をいれます。
落とし蓋をして10分か15分くらいで出来上がりです。
シャキシャキ感を残したければ短めに煮て、柔らかくしたければ長く煮てください★
