簡単コクうま♪かぼちゃのポタージュ
こと味 @cook_40051402
少ない材料で簡単にコクのあるかぼちゃのポタージュに♪最後の入れるバターがポイント☆かぼちゃは皮ごと！栄養たっぷりです♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの甘みや旨みを引き出したシンプルなポタージュを作りました♪コクをだしつつ、最後まで飲みやすいあっさりポタージュに仕上げました☆
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを小さく切り鍋に入れ、水、コンソメを加えて、かぼちゃが柔らかくなるまで加熱する。
-
- 2
１に牛乳を加えてブレンダーかミキサーでなめらかにする。
-
- 3
再び鍋に移して弱火にかけ、沸騰する手前でバターを加えて全体を混ぜて火を止める。
-
- 4
お好みでドライパセリやクリームをかけて完成！
-
コツ・ポイント
かぼちゃは水から加熱することで短時間で柔らかくなります♪ブレンダーにかけ再度火にかける時は煮立たせないように弱火で☆バターが溶けたら完成です(^^)
リアクション
似たレシピ
牛乳とカボチャだけポタージュ
レンジでチンした皮ごとのカボチャと牛乳だけなのに、とろりとコクのあるポタージュ♪
かぼちゃの皮ごとポタージュ
柔かく煮たかぼちゃを皮ごとミキサーでガーッ！簡単ですが栄養豊富な美味しいポタージュです。ノンオイルなので冷やしてもウマ★
コクうま♡かぼちゃの豆乳ポタージュ
レンジで簡単！体が喜ぶほっこり美味しいかぼちゃのポタージュではじめる1日♪
＊かぼちゃ☆ポタージュ＊
ビタミン、食物繊維など栄養たっぷりなかぼちゃのポタージュです♪
味噌のコク♪和風かぼちゃポタージュ
味噌とバルサミコ酢が隠し味♪コクのある濃厚なかぼちゃのポタージュです。
子供喜ぶ❤️かぼちゃポタージュ
かぼちゃと玉ねぎの自然な甘さで、子供が喜ぶ栄養たっぷりなポタージュです♪
ミキサー無しでかぼちゃポタージュ
少ない材料で簡単に美味しいポタージュ♡
豆腐とかぼちゃのポタージュ
かぼちゃと豆腐で栄養たっぷりのポタージュです♡
圧力鍋で皮ごとかぼちゃのポタージュ
皮ごと炊いた、栄養たっぷりのポタージュです♪ バターを減らして、どんなおかずにも合う味付けにしました。
バターナッツかぼちゃのポタージュ*
Vegan仕様でつくるバターナッツかぼちゃのとってもおいしいポタージュ。味付けはとってもシンプルなのにコクと栄養たっぷり
Ｈｅａｒｔ＊ 
かぼちゃのポタージュ
かぼちゃと牛乳をたっぷり使ったポタージュです。かぼちゃの皮をカリカリに焼いてのせたら何となくハート♡に見える⁈
ねふぇりん 
ハンドミキサーで簡単☆かぼちゃポタージュ
かぼちゃとたまねぎで作る、栄養たっぷりのポタージュです。おもてなしにも(*^_^*)
♡丸ごと！かぼちゃのポタージュ♡
βカロチン豊富なかぼちゃの皮ごとポタージュにしました。自然の甘みで調味料はほとんど要りませんよ☆
簡単・コク旨＊かぼちゃのポタージュ
簡単・時短でかぼちゃのポタージュを作りました。あっという間に作れます。クリームチーズを加えてコク旨ですよ。
かぼちゃのポタージュ♪
ほっくりクリーミーなかぼちゃのポタージュ♪かぼちゃの皮の香ばしいトッピングも美味しいよ！雑誌にレシピ掲載して頂きました♪
農家のかぼちゃのポタージュ
秋のかぼちゃは甘味がたっぷり、とっても美味しいので皮ごとスープでいただきましょう(＾ω＾)
絶品☆コクがでるかぼちゃのポタージュ
水っぽくて美味しくないかぼちゃを消費するならこのレシピをお試しください。簡単にコクのあるおいしいポタージュができますよ！ポイントは『ハム』です。我が家の大人気メニューです。
ちえポン 
サツマイモとカボチャのポタージュ
栄養満点！カボチャの皮も使ったポタージュです。一歳の娘の大好物☆
皮ごとカボチャのポタージュ
南瓜皮ごと使ったポタージュスープ。かぼちゃのとろみ玉ねぎの甘味を楽しめるスープ＃ポタージュ#ハロウィン#かぼちゃおかず
かぼちゃの皮ごとポタージュ
皮ごとコンソメで煮てからミキサーにかけるだけ！！簡単で栄養がありますよぉ(^^)/~
かぼちゃのポタージュ
コクのあるポタージュです。
primo2008 
簡単！かぼちゃのポタージュ
かぼちゃを食べやすいようにポタージュにしてみました。
とんかつだいすき 
バターナッツかぼちゃのポタージュ
バターナッツのコクと濃厚な風味で、クリーミーなかぼちゃのポタージュ(^^)
皮ごとカボチャのポタージュ
普通のポタージュです。カボチャと玉ねぎと牛乳とバターで作る。
クックJ5LRYO☆ 
【圧力鍋】かぼちゃポタージュ
野菜たっぷり、おなかもいっぱいになります。かぼちゃは皮ごと使用。
簡単！かぼちゃポタージュ！
特別な調理器具や面倒な工程をすべて省けないかと考えて、たどりつきました。だれでも簡単に手作りのかぼちゃポタージュ！
DWBKS 
かぼちゃの冷製ポタージュ
甘くてひんやり、夏に嬉しい、かぼちゃのポタージュ
だんご魚☆ 
皮ごとカボチャで★緑のポタージュ
カボチャを皮ごと使った緑色のポタージュ。ビタミンたっぷり。冷たくしてもおいしいっ。
バターナッツかぼちゃのポタージュ
普通のかぼちゃよりコクや甘みのある美味しいバターナッツかぼちゃをさらに濃厚ポタージュに☆
バターナッツかぼちゃの和風？ポタージュ
和風だしにお味噌が入った和風のポタージュです。バターナッツかぼちゃの甘みはさらり、でもコクたっぷりでとってもおいしい！
mittyaki その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19495866
