ぽかぽか♪簡単生姜ご飯~玄米でも白米でも

りんご19 @cook_40059798
ご飯を炊くときに一緒に材料を入れるだけ
たっぷり生姜がいい香り♪
生姜パワーで代謝up・温活・ダイエットにも~^^
このレシピの生い立ち
たっぷり採れたて生姜を頂いたので^^
生姜大好きで色んな食べ方とトライ中。
作り方
- 1
生姜を千切りにする。
- 2
炊飯釜にといだ米、切った生姜、酒、しょうゆ粉末だし、塩を入れ、3合の目盛りまで水を加え軽く混ぜる。(玄米なら玄米の目盛)
- 3
しばらくおいておき通常通り炊く。玄米は玄米ボタンがあればそれで。
(可能なら白米は30分以上、玄米数時間は炊く前におく) - 4
食べるときに薬味があるとさらにおいしさUPです。
たっぷりの刻みねぎがとても合います。
コツ・ポイント
玄米は塩、酒を入れることでおいしくできます。
だしは、だし汁でももちろんよいです。
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