ぽかぽか♪簡単生姜ご飯~玄米でも白米でも

りんご19
りんご19 @cook_40059798

ご飯を炊くときに一緒に材料を入れるだけ
たっぷり生姜がいい香り♪
生姜パワーで代謝up・温活・ダイエットにも~^^
このレシピの生い立ち
たっぷり採れたて生姜を頂いたので^^
生姜大好きで色んな食べ方とトライ中。

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材料

3合分
  1. 米(玄米又は白米) 3合
  2. 生姜 1~2本
  3. 50cc(カップ1/4)
  4. しょうゆ 大1
  5. 粉末だし 小1
  6. 一つまみ
  7. (あれば薬味)ねぎなど 適量

作り方

  1. 1

    生姜を千切りにする。

  2. 2

    炊飯釜にといだ米、切った生姜、酒、しょうゆ粉末だし、塩を入れ、3合の目盛りまで水を加え軽く混ぜる。(玄米なら玄米の目盛)

  3. 3

    しばらくおいておき通常通り炊く。玄米は玄米ボタンがあればそれで。
    (可能なら白米は30分以上、玄米数時間は炊く前におく)

  4. 4

    食べるときに薬味があるとさらにおいしさUPです。
    たっぷりの刻みねぎがとても合います。

コツ・ポイント

玄米は塩、酒を入れることでおいしくできます。
だしは、だし汁でももちろんよいです。

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レシピ作者

りんご19
りんご19 @cook_40059798
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ただいまお料理の修行中です☆おいしい料理喜んでもらえる料理身体にいい料理etc...情報収集&トライ中♪                                         食事って ”身体”だけじゃなく ”心”の栄養でもありますよねぇ だからこそ大切にしたいです^^
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