体ぽかぽか☆生姜ご飯

武田の健康レシピ @cook_40173736
生姜を入れて炊き上げます。生姜の香りがおいしいごはんです。
このレシピの生い立ち
武田病院で提供している、高血圧患者様向けレシピです。
作り方
- 1
油揚げを油抜きし、千切りする。
- 2
精白米を研ぎ、千切り生姜、油揚げ、ちりめんじゃこ、調味料(みつば抜き)を入れて炊く。
- 3
炊き上がったあと、良くかきまぜて盛り付ける。最後にみつばをのせて完成。
コツ・ポイント
油揚げを焼いてから入れると
香ばしさがアップします。
減塩効果が期待できますよ!
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