簡単☆生姜効果☆きゅうりと生姜の塩麹浅漬

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda

体を冷やすきゅうりも、たっぷり生姜で代謝UP。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を組み合わせて作りました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3
  1. きゅうり 3本
  2. 生姜 35g
  3. 塩麹 大さじ1
  4. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりはヘタを取り1cm幅の輪切り、生姜は皮を剥き千切りにする

  2. 2

    すべての材料をまぜ合わせ、半日ほどラップをかけて冷蔵庫に置く(時々かき混ぜて下さい)

コツ・ポイント

生姜を水に晒さずに作りましたので、辛いです。水に晒すと辛味は抜けますが、生姜効果は薄れます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

☆すいか☆
☆すいか☆ @suikapanda
に公開
体脂肪率16%の私が作る、ヘルシー献立。どこにでもある、日常の材料で、簡単☆美味しい家庭料理
もっと読む

似たレシピ