りんご救済ジャム
クック5B7I8O☆ @cook_40156006
カスカスになったりんごもジャムにすれば、美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
ジャムがなくなってしまった…
古くなって残念な状態になってしまったりんごがある！
そうだ、ダメ元でジャムにしてしまえ！！
アプリでひらく作り方
- 1
りんごを四つに切って、皮を剥く
-
- 2
八つでもいいですが、角切りにするには四つが切りやすいです。
-
- 3
フライパンに切ったりんごと皮、砂糖を入れて、混ぜ合わせる
-
- 4
中火の火にかけて10分ほど、焦げないように木じゃくしで潰すように混ぜる
-
- 5
お好みの硬さで火を止め、粗熱をとる
-
- 6
りんごの皮を取り除き、清潔な入れ物に入れる
-
コツ・ポイント
砂糖はお好みで、いつもはりんご１つにスプーン軽く二杯入れています。
市販のジャムは甘すぎるので、小さな子供にはいいと思います。
パンやヨーグルトに使うので、1週間くらいで使い切っています。
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レシピ作者
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