納豆のかき揚げ

ちゃびわん's cooksnap of when they made 納豆のかき揚げ.
ちょっぱー2004
ちょっぱー2004 @cook_40113112

３～４パックはペロリといけちゃいます(≧∇≦*)
このレシピの生い立ち

賞味期限の迫った納豆をいつもとは違った食べ方で食べたくて小学校の家庭科で作った記憶を思い出し想像で作ってみました

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材料

２人
  1. 納豆 ３パック
  2. 天ぷら粉 適量
  3. 玉ねぎ 半分位
  4. おむすびのり 五枚位
  5. 醤油やめんつゆ お好みで
  6. 天ぷら粉を溶く水 適量
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは１～１．５センチ位の長さに切ります。

  2. 2

    納豆は３パックを一緒にボウルやお皿に入れ、付いてるダシも入れてまぜまぜ。

  3. 3

    別のボウルに天ぷら粉を水で溶いてまぜまぜ。

  4. 4

    １、２を３に入れまぜまぜ。こんな感じになります。

  5. 5

    海苔の上にのせて、揚げます

  6. 6

    出来上がり(≧∇≦)b

  7. 7

    お醤油やめんつゆなどをつけて食べましたが、私はめんつゆが好きでした

コツ・ポイント

今回たまたまごま油で揚げましたがサラダ油でも大丈夫です。人参や万能ネギなどを混ぜて揚げると彩りが綺麗になると思います。私は手抜きしちゃいましたが(>_< )

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

ちょっぱー2004
ちょっぱー2004 @cook_40113112
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成人した息子たちが独り立ち。今の主人と再婚し、夫婦で山登りを楽しみながら２人暮らし。皆さんのレシピを参考にさせていただいて日々の献立、お弁当作りを楽しんでます♪
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