簡単すぎるほうれん草ゴマ和え

myco_314
myco_314 @cook_40130207

簡単すぎてレシピって程ではありません;;
このレシピの生い立ち
とにかく、簡単で早く!

めんつゆには砂糖や食塩、削り節など
ダシもきいてるし・・・(自分で調合するより
はるかに美味しい・・・)

朝の忙しい時間に弁当作る時でも
ササッと作れていいです^^

ほうれん草の他にも、チンゲン菜や豆苗でもo

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. めんつゆ 大匙2
  3. ☆砂糖 小匙1
  4. ☆すりごま 適量
  5. ⭐︎鰹節 1パック

作り方

  1. 1

    ☆を合わせておくo

    うちはめんつゆは
    創味のつゆを原液でo

  2. 2

    ほうれん草を洗い
    ラップに包んでレンチンo

    500w2分ぐらいo

  3. 3

    レンチンしたほうれん草を水にとり、水気を切って
    食べやすい大きさに切るo

  4. 4

    食べやすい大きさに切ったほうれん草を
    更に水気をギュッと絞り、☆の中へ投入~

  5. 5

    お箸でまぜまぜして
    出来あがり☆

コツ・ポイント

ほうれん草は、半分に分けて
向きを変えてラップに包んでチンすると
火の通りが均一になると思いますo

ゴマの代わりに鰹節でも ♡
勿論両方入れても^^

レンチン=レンジでチーーーン

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レシピ作者

myco_314
myco_314 @cook_40130207
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安い・簡単・美味い ♡ビール片手に・・・ぇ・・・将来、うちの娘達への覚書程度です;;私のエンディングノ-ト:)
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