簡単！もやしとニラのキムチ和え
ちゃんともさん @cook_40235147
ビールのアテに最高です！
ピリッと、ビールが進みますよ！
このレシピの生い立ち
お酒のアテを考えて、ちょうどキムチ鍋の材料を見ていたら思いつきました
アプリでひらく作り方
- 1
もやし一袋を洗う
ニラ半束をもやしと同じ長さに切り
水洗いする -
- 2
1分30秒茹でる
-
- 3
茹で上がったもやしとニラを流水で冷ます。
-
- 4
水気を絞る
-
- 5
材料と合わせる
材料
キムチの素 小さじ3杯
鶏ガラスープの素 小さじ半分
ゴマ油 小さじ半分 -
- 6
タレと合わせて出来上がり！！
-
コツ・ポイント
①水気をしっかり切ること
②もやしを茹で過ぎないこと（シャキシャキ感が重要）
リアクション
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