簡単ヘルシー☆豚こまで酢豚

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簡単ヘルシー♪油で揚げない酢豚です☆
このレシピの生い立ち
揚げずに簡単に作りたくて♪

簡単ヘルシー☆豚こまで酢豚

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簡単ヘルシー♪油で揚げない酢豚です☆
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材料

  1. 豚こま 200g
  2. 人参 1/2本
  3. ピーマン 1個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 椎茸 2～3枚
  6. ★ケチャップ 大さじ3
  7. ★中華スープの素 大さじ1
  8. ★水 200cc
  9. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    豚こまに片栗粉をまぶし、一口大にまとめる

  2. 2

    野菜を一口大に切る
    人参はボウルに入れ、ラップをかけて3分レンジにかける

  3. 3

    油を入れたフライパンに①を入れ、両面を焼き、野菜を加えて炒める

  4. 4

    ★を加えて3分くらい煮込み、水とき片栗粉でとろみをつけてできあがり♪

コツ・ポイント

豚肉はギュッと固めると焼いてるときに崩れません！
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