厚揚げ焼き
さよちん♪ @cook_40039478
ただ焼くだけなのにとっても美味しい♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで出会いました。一度食べたら癖になり、度々我が家の食卓に登場します♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根はすり卸し、水分が多い場合はｻﾞﾙに上げておく。
-
- 2
魚焼きグリルを熱し、温まったら厚揚げを入れ焼き色が付くまで焼く。
-
- 3
焼きあがったら食べやすい大きさにカットする。
火傷しないように気をつけてくださいね。 -
- 4
大根卸し、生姜のすり卸し、小口ネギを載せたら出来上がり。
お醤油をかけて召し上がれ♪ -
コツ・ポイント
焼きたてをカットするときは崩れやすいので気をつけて♪
リアクション
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