サンマの黒酢漬け✿野菜もたっぷり

かこ☆かっちゃん @cook_40052540
黒酢で旬のサンマをマイルド漬けで野菜もたっぷり美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
サンマは好きだけど骨が気になり
食べにくいという夫のために考えました。
2016年9月30日
レシピ名を変更しましたm(__)m
サンマの黒酢漬け✿野菜もたっぷり
黒酢で旬のサンマをマイルド漬けで野菜もたっぷり美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
サンマは好きだけど骨が気になり
食べにくいという夫のために考えました。
2016年9月30日
レシピ名を変更しましたm(__)m
コツ・ポイント
玉ねぎはぜひとも!茗荷に限らず香味野菜をあしらうと味のバランスアップ♪
黒酢でやさしい味に仕上がりますが簡単にポン酢でも。野菜の量により味付け加減の事。
時間を長く置く場合、サンマを先に
★に漬け冷めてから野菜を加えて冷蔵のこと!
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冷凍したサンマを美味しく食べたくて。トマトとほうれん草が意外と黒酢に合います。サンマ冷凍だったせいか10分でできました。St.Cecillia
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19506523