ベーコンと野菜の粒マスタード炒め

ローズみみ @cook_40156501
ベーコンから出る塩加減と粒マスタード酸味辛味が炒めた野菜に合います
このレシピの生い立ち
粒マスタードにハマってしまい、色々アレンジしてるうちにできました
作り方
- 1
ベーコンを炒めて脂が出てきたら
野菜を投入して炒める - 2
お酒と粒マスタードを混ぜたものを投入してさっくり炒めあわせる
- 3
盛り合わせた上に、お好みでポーチドエッグを。無くても美味しいです。
コツ・ポイント
ベーコンから出る脂を十分炒めて出してから野菜を投入する事
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