優しい甘さにほんわり♡きな粉蒸しパン♡

バファリス☆
バファリス☆ @cook_40053302

材料を混ぜるだけ♡グルテンフリーの米粉のふわモチ感と、きな粉の優しい甘さ♡冷めても美味しいですよ♡

このレシピの生い立ち
米粉を沢山頂き、きな粉を使った蒸しパンが食べたくて♡試行錯誤の上この分量が1番上手く焼けました！

優しい甘さにほんわり♡きな粉蒸しパン♡

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材料を混ぜるだけ♡グルテンフリーの米粉のふわモチ感と、きな粉の優しい甘さ♡冷めても美味しいですよ♡

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米粉を沢山頂き、きな粉を使った蒸しパンが食べたくて♡試行錯誤の上この分量が1番上手く焼けました！
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材料

マフィン型 4カップ分
  1. ☆米粉 50g
  2. ☆きな粉 2g
  3. ☆ベーキングパウダー 小さじ1/2
  4. 砂糖（蜂蜜でも） 10g（大さじ1）
  5. 豆乳（牛乳でも） 40cc
  6. バターorオリーブオイル 大さじ2 溶かしたもの

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜてから残りの材料を少しずつ加えて粉気が無くなるまで混ぜます。

  2. 2

    カップに生地を流し（7分目位）レンジで1分半~1分50秒以内で焼きあげます。

  3. 3

    2014/2/15「レンジ蒸しパン」カテゴリ掲載させていただきました❀ありがとうございます❀

  4. 4

    レシピ ID:19945144
    ピザ風蒸しパンも良かったらお試しください☆

コツ・ポイント

ご家庭のレンジに合わせて下さい。
＊加熱し過ぎに注意！！焦げてしまいます。

お好みで胡麻や黒蜜などかけて♪
今回600w→1分40秒
豆乳カロリー45%オフ
砂糖→蜂蜜
バター→オリーブオイルにしてヘルシーさを意識しました。
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クックでお料理勉強中です♫晩酌が癒しの時間☆*れぽはお酒関係・居酒屋メニュー多め*｢孤独のグルメ｣「深夜食堂」「ワカコ酒」『鯖♡同盟』会員No.43『レシピエール』1期生に認定させて頂きました✿instagram⇒https://www.instagram.com/havana.mk5
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