札幌一番 塩とんこつ味で餡掛けラーメン

tomaton☆
tomaton☆ @cook_40127643

残った塩豚骨味スープを餡掛けにしました。
このレシピの生い立ち
汁が少ないなら、トロミをつけて餡掛けラーメンにしようと思いました。

札幌一番 塩とんこつ味で餡掛けラーメン

残った塩豚骨味スープを餡掛けにしました。
このレシピの生い立ち
汁が少ないなら、トロミをつけて餡掛けラーメンにしようと思いました。

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材料

1人分
  1. 札幌一番 豚骨塩味 スープ残り汁 100cc
  2. キャベツ 1枚
  3. 札幌一番塩豚骨麺 1袋
  4. ツナ缶 大さじ1
  5. コーン缶 大さじ1
  6. 片栗粉 大さじ1
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにたっぷりの水を入れ沸かします。沸騰したらざく切りにしたキャベツ、麺を入れて2分茹でる

  2. 2

    茹で上がったらザルに上げます。麺、キャベツは皿に盛り、フライパンに札幌一番塩とんこつ味スープを入れ、ツナ、コーンを入れる

  3. 3

    沸騰したら、☆を混ぜたものでトロミをつけて、1にかけたら完成です。

コツ・ポイント

フライパン1つで作れます。残った少ない汁はトロミをつけます。

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